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Invitation au monde caché du « thé japonais »

Invitation au monde caché du « thé japonais »

Une invitation privée au cœur du thé japonais

Ce n’est pas une dégustation.
Ce n’est pas un cours.
C’est une rencontre avec la profondeur silencieuse de la culture du thé —
depuis l’intérieur.

Aux côtés de Ako Yoshino, dont le travail relie tradition et regard contemporain,
vous êtes guidé au-delà du goût — vers le contexte, la pensée et la sensibilité.

Cette expérience n’est pas faite pour être consommée.
Elle est faite pour demeurer —
comme une autre manière de voir.

SENSEI

Ako Yoshino

Lieu / Point de ramassage

wanova TOKYO

Âge

8-

Durée

~3 hours

Max du groupe

2-4 guests

Heure de début

Contact us — subject to the SENSEI’s availability

Langues

Japanese / English ( Cultural translator ) / For other languages, we use AI translation.

Accessibilité

Non accessible aux personnes en fauteuil roulant

Prix

2,280USD / group
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Sélection spéciale de WANOVA

Un moment d’exception, propre à wanova

Points forts #1

Guidé par une figure de référence du thé japonais

Guidée par Ako Yoshino, chercheuse en thé japonais et enseignante à l’Université de Shizuoka, cette expérience s’appuie sur une double profondeur — celle du savoir académique et de l’expérience vécue.

Lauréate d’un prix des arts et de la culture de la préfecture de Shizuoka, l’une des grandes régions du thé au Japon, elle fait dialoguer tradition, terrain et regard contemporain.

Ici, il ne s’agit pas d’une explication, mais d’un échange.
Au fil de la dégustation, se révèlent les histoires, les identités régionales et les pensées qui habitent chaque thé.

Points forts #2

Thés japonais rares de terroir unique et matcha d’exception

Vous découvrirez une sélection de thés japonais rares, issus de terroirs uniques, ainsi que des matcha choisis avec précision.
Ces thés ne sont pas retenus pour leur familiarité, mais pour leur singularité — reflet d’une région, d’un cultivar et d’un savoir-faire spécifique.

Chaque tasse exprime un lieu, une saison, un moment.
Au-delà des assemblages commerciaux, cette expérience vous invite à approcher le thé comme une matière vivante, à la fois agricole et culturelle — et à percevoir des nuances qui échappent souvent à l’usage quotidien.

Points forts #3

Un moment de feu — hōjicha fraîchement torréfié

Ici, le thé n’est pas seulement servi — il se transforme.
Vous assistez, et prenez part, à la torréfaction des feuilles pour donner naissance au hōjicha, tandis que des arômes chauds et changeants se déploient en temps réel.

Ce geste révèle une autre dimension du thé, où la chaleur, le rythme et l’intuition façonnent son caractère.
Un moment profondément sensoriel, où le son, le parfum et l’atmosphère se répondent — et où l’on découvre comment le thé peut être réinterprété par des gestes simples, mais pleinement assumés.

Points forts #4

Servi dans des pièces de céramique de niveau muséal

Le thé est servi dans des pièces de céramique d’exception, signées par des maîtres artisans, parfois d’un niveau digne des collections muséales.
Chaque objet est choisi non seulement pour son usage, mais pour le dialogue qu’il entretient avec le thé qu’il accueille.

Texture, poids, forme — tout participe à l’expérience, influençant la perception de manière subtile.
Ainsi se révèle le lien indissociable entre le thé japonais et l’artisanat : boire devient un geste, une rencontre à la fois avec la matière et avec celui qui l’a façonnée.

Many GUINOMIs -Japanese Sake Cup | wanova

Points forts #5

Expérience optionnelle de cueillette de thé avec vue sur le mont Fuji

Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, une expérience complémentaire peut être proposée : la visite d’un jardin de thé avec vue sur le mont Fuji, accompagnée d’une cueillette des feuilles.

Il ne s’agit pas d’une mise en scène, mais d’une immersion dans le paysage où le thé prend naissance. Marcher dans les champs, toucher les feuilles, ressentir le rythme des saisons — autant de gestes qui donnent une dimension physique à l’expérience.

Proposée en option, cette extension permet de remonter à l’origine du thé, en reliant la tasse à la terre et à la culture qui l’ont fait naître.
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Qu'est-ce que c'est

Une rencontre privée avec les strates profondes du thé japonais.
Guidée par une spécialiste de premier plan, cette expérience dépasse la dégustation pour s’ouvrir au contexte, aux savoir-faire et à la dimension culturelle du thé.

À travers des thés rares, des pièces choisies avec soin et un dialogue discret, le thé se révèle non comme un produit, mais comme une expression vivante d’un lieu, d’un temps et d’une sensibilité.

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Pourquoi c'est important

Le thé japonais est souvent réduit à sa seule saveur.
Pourtant, chaque tasse porte en elle un paysage, des gestes, et une pensée façonnée au fil des générations.

Cette expérience en restitue la profondeur — révélant le thé comme un élément d’un ensemble plus vaste, où agriculture, artisanat et esthétique ne font qu’un.

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Rencontrez le SENSEI

Ako Yoshino est chercheuse en thé japonais et enseignante à l’Université de Shizuoka.
Installée dans l’une des grandes régions de production du thé au Japon, elle fait dialoguer recherche académique, travail de terrain et interpration culturelle.

Récompensée par un prix des arts et de la culture de la préfecture de Shizuoka, elle propose un regard rare — où le thé ne se limite pas à une boisson, mais devient un véritable langage culturel.

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À qui s'adresse ce produit ?

Pour ceux qui recherchent plus qu’une expérience de surface.
Pour ceux qui accordent de la valeur à l’authenticité, à la profondeur et au contexte culturel.
Pour ceux qui souhaitent comprendre — non seulement le goût du thé, mais ce qu’il exprime.

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